Abattoir industriel de Bunia, Province de l’Ituri, République démocratique du Congo

Autrefois, l’un des plus beaux fleurons de l’Afrique centrale, l’abattoir industriel de Bunia fait face à d’énormes difficultés dans son fonctionnement harmonieux. La détérioration de la chaine de froid serait à la base de cette situation. Selon l’association et coopérative des éleveurs de l’Ituri (Acoopeli), la moyenne journalière d’abattage est passée de deux cents à vingt-six… Read More

Kinshasa : l’ONG Crad pérennise la biodiversité du village d’Inkene

Le centre de recherche et d’action pour le développement est situé à Inkene au plateau de batéké à 70 Km de Kinshasa, capitale de la République démocratique du Congo où Kazimire Kankala horticulteur de formation et technicien de recherche à la faculté de sciences de l’Université de Kinshasa essaye dans son organisation non-gouvernementale de pérenniser les produits alimentaires qui disparaissent de la biodiversité. Sur place, plusieurs familles… Read More